2017 Gusto Noble Malbec
Reinsortiger, kraftvoller, reifer Malbec. Zu Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Pflaume und Schwarzkirsche gesellen sich Noten von Leder, Walnuss, Wildkräutern und Waldboden, sowie Anklänge Gewürznelke und Vanille. Intensiver und ausgewogener Wein, dessen reife Tannine sehr gut eingebunden sind. Voller Körper und ein langes Finish runden des Bild ab.
Die Vinos de Altura, übersetzt "Höhenweine", bestechen durch Intensität und Terroirtreue, die ihnen ihre spezielle Umgebung verleiht. Weine dieser Art erleben seit einiger Zeit erhöhte Aufmerksamkeit und werden von Weinfreude in ihrem Heimatland und in Europa besonders geschätzt.
Dieser Wein ist ein Exklusivprodukt. Das heißt, er wird direkt vom Weingutsbesitzer bezogen und ist auf anderen Onlineshops in Europa nicht erhältlich.
Das kleine Weingut Alta Bonanza de los Andes liegt in der Provinz San Juan in den argentinischen Anden. Die Trauben für die Weine gedeihen hier in einem halbwüstenartigen Terroir auf steinigen Böden mit vulkanischen und tonigen Anteilen auf einer Höhe von 1550m. Im gesamten Jahr fallen hier nur etwa 80mm Niederschlag, bewässert werden die Rebstöcke durch kleine Wasserläufe, welche von natürlichem Gletscherschmalzwasser versorgt werden. In dieser Umgebung wurzeln die Rebstöcke tief und können hochwertiges Lesegut erbringen. Geerntet werden sie Ende März/Anfang April ausschließlich von Hand. Die Vinifikation und der Ausbau erfolgen rein in Stahltanks und unter biologischen und nachhaltigen Prinzipien, das heißt u.a. ohne Verwendung von Chemikalien und mir mit minimaler Schwefelung zur Stabilisierung.
320 Sonnentage pro Jahr und große Temperaturunterschiede von Tag zu Nacht von über 20°C sorgen zusammen mit der Höhenlage für kraftvolle und dabei elegante Weine mit typischen Noten von dunklen Beeren und Wildkräutern. Eben typische Vinos de Altura.
Dem verantwortlichen Önologen Patricio Vilanova gelingt es, auch ohne Ausbau im Holz wunderbare und trinkige Weine zu kreieren, die einfach Spaß machen und auch gute Begleiter zu einem schönen, gehaltvollen Essen darstellen.
Webseite: Alta Bonanza
Instagram: Alta.Bonanza